quinta-feira, 26 de maio de 2011

Segunda sem carne na virada sustentável


Da Prefeitura de São Paulo | A Campanha Segunda Sem Carne participará da 1ª edição da ”Virada Sustentável” promovendo palestras e debates sobre os benefícios da alimentação sem carne e hábitos saudáveis que podem ser facilmente adotados.
A Campanha Segunda Sem Carne – organizada pela Sociedade Vegetariana Brasileira com apoio da Secretaria do Verde e do Meio Ambiente – participará da programação de atividades da 1ª edição da Virada Sustentável, que acontecerá nos dias 4 e 5 de junho. As atividades serão realizadas na Livraria Cultura, que fica dentro do Conjunto Nacional, na Avenida Paulista.
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A Campanha Segunda Sem Carne propõe uma conscientização das pessoas sobre os impactos que o uso de carne para alimentação tem sobre o meio ambiente, a saúde humana e os animais, convidando-as a tirar a carne do prato uma vez por semana e a descobrir novos sabores.
Confira o cronograma de atividades
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4 e 5/6 – durante todo o dia
Um quiosque da Campanha Segunda sem Carne explicará a propsota da campanha, seus fundamentos r dicas de alimentação. Também haverá a distribuição e venda de artigos da Campanha, além da degustação de pratos deliciosos sem carne
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4/6 – 18h às 22h
Bate-papos com especialistas na Sala de Cursos da Livraria Cultura Arte. Na ocasião os participantes terão a oportunidade de conhecer mais sobre os motivos para aderir à campanha. Cada especialista se aprofundará em um tema relacionado ao consumo de carnes, conforme a programação:
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18h – Meio ambiente e consumo de carnes: qual a relação?
18h45 – Benefícios da alimentação sem carne
19h30 – Cultura de paz e qualidade de vida
20h15 – Alimentação na infância
21h – Comer animais? Uma discussão sobre ética e comportamento

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