R$ 13,50 para comer um gato

R$ 13,50 para comer um gato

setembro 29, 2010 em Blog do Fabio Chaves, Notícias por Fabio Chaves  - Rede Vista-se

Encontrar gatos em pequenas gaiolas sem água ou comida e esperando alguém comprá-los para consumo é realidade em muitas cidades chinesas. No sul da China, em Guangzhou, cada gato pode ser vendido por 50 yuan, cerca de R$ 13,50. Lá e em alguns outros países orientais é comum também encontrar cachorros, cobras e outros animais à venda para consumo. O comprador paga, leva e faz o que quiser, mata como bem entender, esquarteja e come.

No Brasil não é diferente. É extremamente comum dar de cara com cadáveres de animais sendo expostos ainda em sangue para quem quiser cozinhar. Para os mais “carnívoros”, existem muitos lugares para comprar animais vivos, “fresquinhos”. No sul do país existe um orgulho pelo melhor churrasco, que é o ato de assar animais sobre brasas de carvão. Existem também lugares especializados neste tipo de atividade, são as chamadas churrascarias ou locais crematórios.

Nestes locais, se popularizou uma forma bem intuitiva de comércio de animais mortos e queimados, o rodízio. Enquanto os clientes aguardam sentados à mesa, um grupo de garçons circula no ambiente enfumaçado e tétrico, com tiras de animais espetadas em grandes peças de alumínio. Embaixo destas peças pontiagudas, o funcionário apoia um píres, para aparar o sangue que escorre enquanto ele oferece aquilo bem ao olho do consumidor.

No oriente há quem acredite que a carne de gato está relacionada à força dos tigres e, por isso, traz sorte. No Brasil, e nos outros países do ocidente e na maioria dos países orientais, ainda há a crença de que a carne de boi, de frango, de peixe, de porco e a carne de outros animais são essenciais para a manutenção da saúde humana, mesmo com estudos e mais estudos apontando exatamente ao contrário.

Aqui, por menos de R$ 10, é possível comer pedaços de praticamente qualquer animal.